「美味しい」蒲鉾　「安心・安全」な蒲鉾 蒲鉾の八木橋は、こだわり続けております。

「蒲鉾」は日本を代表する伝統食品です。その加工法は、古より先人たちが培ってきた水産加工の中でも、卓越したすばらしい技術です。

私たちは、1970年の創業以来この伝統技術を大切に、原料を厳選した「おいしい」蒲鉾、そして、多くのお客様に安心してお召し上がりいただける無添加の「安心・安全」な蒲鉾作りにこだわってまいりました。

これらの企業理念の更なる追求と、時代のニーズを的確に捉えた新しい商品、より高鮮度な商品をお届けできる加工施設を備えた企業として、お客様に末永くお喜びいただける企業であり続けたいと思っております。

昨今、蒲鉾業界を取り巻く環境も大きく変化しておりますが、今後もこの素晴らしい伝統技術を活かした「味と品質」を継承しつつ、未来の食文化を「創造」する企業として歩んでまいります。

株式会社蒲鉾の八木橋　代表取締役 水産練り製品一級技能士　八木 竜太郎